很好的问题! 在酒店管理学院，我们专注于基本原则 烹饪技巧和对商业的实际理解. 我们经验丰富的教师 强调培养一项技能的重要性，而不是简单地掌握一份食谱. 无论是点对点学习还是讲师示范，我们都能为您提供 超过600小时的实践培训. 另外，你将在专业培训中心待上200个小时 厨房设置与学院的行业合作伙伴之一. 这宝贵的 经验与你的训练相结合，将为你带来无限的可能性 完成.

平均而言，本县学生要为一张证书支付大约13500美元， 包括生活用品和两万七千美元的副学士学位.

了解更多关于 学杂费, 奖学金 and 金融援助.

如果你是一个全日制的学生，你可以期望完成一个证书课程 12个月，如果是兼职，则为18个月. 为寻求副学士学位的学生 学位，可能需要额外的一年才能完成课程.

你几乎会立即进入厨房，获得一个全面的概述 烹饪技术，产品识别，术语和基本的刀法. 从那里开始，你每天都要亲自动手，直到完成你的工作 program.

是的，酒店管理学院会给你一份完成课程的时间表 你的程序. 如果你选择攻读副学士学位，你会有一些 完成实验/实践部分后的灵活性.

课程旨在帮助您以渐进的方式不断发展您的技能 在强化技术的同时扩展你的知识和关系 理论与执行.

课程的实践部分分为三个不同的学期.

• 第一学期的重点是烹饪的基础知识.
• 第二学期向您介绍技术和方法.
• 第三学期让你在操作环境中提升你的知识 深入研究理论、实践和执行.

绝对! 在大多数情况下，你可以获得9个学分的证书或副证书 在酒店管理学院获得学位. 我们将与您一起确定您的资格.

欲了解更多信息，请致电267-646-5970或 culinary@ngskmc-eis.net.